قەھۋە يوشۇرۇن بىر ھۈجەيرە تەڭشىگۈچى ئارقىلىق بەدەننىڭ بېسىم ۋە قېرىشقا تاقابىل تۇرۇشىغا ياردەم بېرىشى مۇمكىن.

قەھۋە ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرۈش ۋە بىر قانچە خىل سوزۇلما خاراكتېرلىك كېسەللىكلەرنىڭ خەۋپىنى ئازايتىش بىلەن قايتا-قايتا باغلىنىپ كەلمەكتە. شۇنداق بولسىمۇ ئالىملار بۇ پايدىلارنى چۈشەندۈرۈپ بېرەلەيدىغان بىئولوگىيەلىك جەريانلارنى تېخى تولۇق چۈشىنىپ يېتەلمىدى.
تېكساس ئېي ئاند ئېم (Texas A&M) مال دوختۇرلۇق تېببىي شۆبە ئىنستىتۇتى ۋە بىئولوگىيەلىك تېببىي پەنلەر شۆبە ئىنستىتۇتىنىڭ (VMBS) يېڭى بايقىشى بىر مۇمكىن بولغان جاۋابنى كۆرسىتىپ بەردى. تەتقىقاتچىلار قەھۋە تەركىبىدىكى بەزى بىرىكمىلەرنىڭ قېرىش، بېسىمغا بولغان ئىنكاس ۋە كېسەللىكلەرنى تەتقىق قىلىشتا كۈنسېرى مۇھىم بولۇۋاتقان بىر قوبۇل قىلغۇچى ئاقسىل NR4A1 نى جانلاندۇرۇشى مۇمكىنلىكىنى بايقىدى.
يېقىندا «نيۇترىئېنتس» (Nutrients) ژۇرنىلىدا ئېلان قىلىنغان بۇ تەتقىقات قەھۋە بىرىكمىلىرى بىلەن NR4A1 ئوتتۇرىسىدىكى تۇنجى بىۋاسىتە باغلىنىشلارنىڭ بىرىنى ئوتتۇرىغا قويدى. بۇ باغلىنىش قەھۋە ئىچىش بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولغان بىر قىسىم كەڭ ساغلاملىق ئۈنۈملىرىنى چۈشەندۈرۈشكە ياردەم بېرىشى مۇمكىن.
«قەھۋەنىڭ ساغلاملىقنى ئىلگىرى سۈرىدىغان خۇسۇسىيەتلىرى ھەممىگە ئايان» دېدى VMBS نىڭ مال دوختۇرلۇق فىزىئولوگىيەسى ۋە فارماكولوگىيەسى بۆلۈمىنىڭ كۆزگە كۆرۈنگەن پىروفېسسورى ھەمدە مال دوختۇرلۇق زەھەرلىك ماددىلار ئىلمى بويىچە سىد كايل فوندى پىروفېسسورلۇق ئۇنۋانىنىڭ ئىگىسى دوكتور ستېفېن سېيف. «بىزنىڭ كۆرسىتىپ بەرگىنىمىز شۇكى، بۇ ئۈنۈملەرنىڭ بىر قىسمى قەھۋە بىرىكمىلىرىنىڭ بەدەننى بېسىم كەلتۈرۈپ چىقارغان زىياندىن قوغداشقا قاتنىشىدىغان مۇشۇ قوبۇل قىلغۇچى ئاقسىل بىلەن بولغان ئۆزئارا تەسىرىگە باغلىق بولۇشى مۇمكىن.»
NR4A1 بەدەننى قوغداشقا قانداق ياردەم بېرىدۇ
NR4A1 بولسا بەدەن بېسىمغا ئۇچرىغاندا ياكى توقۇلمىلار زەخىملەنگەندە گېن پائالىيىتىنى كونترول قىلىشقا ياردەم بېرىدىغان بىر تۈركۈم يادرولۇق قوبۇل قىلغۇچى ئاقسىللارنىڭ بىر قىسمىدۇر.
ئىلگىرىكى تەتقىقاتلاردا سېيف ۋە ئۇنىڭ ھەمكارلاشقۇچىلىرى NR4A1 نى بىر «ئوزۇقلۇق سېزىمى» دەپ تەسۋىرلىگەن، بۇ ئۇنىڭ يېمەكلىك تەركىبىدىكى بىرىكمىلەرگە ئىنكاس قايتۇرالايدىغانلىقىنى ۋە بەدەننىڭ ياشنىڭ چوڭىيىشىغا ئەگىشىپ ساغلاملىقنى ساقلاش ئىقتىدارىغا تۆھپە قوشىدىغانلىقىنى بىلدۈرىدۇ.
دوكتور سېيف «ئەگەر سىز ھەرقانداق بىر توقۇلمىغا زىيان يەتكۈزسىڭىز، NR4A1 شۇ زىياننى تۆۋەنلىتىش ئۈچۈن ئىنكاس قايتۇرىدۇ» دېدى. «ئەگەر سىز بۇ قوبۇل قىلغۇچى ئاقسىلنى ئېلىۋەتسىڭىز، زىيان تېخىمۇ ئېغىرلىشىپ كېتىدۇ.»
تەتقىقاتلار NR4A1 نى ياللۇغلىنىش، ماددا ئالمىشىش ۋە توقۇلمىلارنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش بىلەن باغلىدى. بۇ جەريانلارنىڭ ھەر بىرى راك، نېرۋا چېكىنىش كېسەللىكلىرى ۋە ماددا ئالمىشىش توسالغۇلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ياش بىلەن مۇناسىۋەتلىك ئەھۋاللارغا زىچ باغلىق.
قەھۋەنىڭ پايدىلىرى ئارقىسىدىكى مۇمكىن بولغان مېخانىزم
چوڭ تىپتىكى نازارەت تەتقىقاتلىرى قەھۋە ئىستېمال قىلىشنى ئالزىمېر كېسىلى، پاركىنسون كېسىلى ۋە ماددا ئالمىشىش كېسەللىكلىرىنىڭ خەۋپىنى ئازايتىش بىلەن باغلىدى. ئەمما بۇ تەتقىقاتلار ئادەتتە قەھۋەنىڭ قوغداش ئۈنۈمىنى زادى قانداق پەيدا قىلىدىغانلىقىنى چۈشەندۈرۈشتىن كۆرە، تېخىمۇ كۆپ ھاللاردا باغلىنىشلىقنىلا كۆرسىتىپ بەردى.
سېيف ۋە ئۇنىڭ گۇرۇپپىسى NR4A1 نىڭ بۇ چۈشەندۈرۈشنىڭ بىر قىسمى بولۇشى مۇمكىنلىكىنى ئوتتۇرىغا قويدى.
بۇ تۈرگە تېكساس ئېي ئاند ئېم (Texas A&M) نىڭ ھەرقايسى ساھەلىرىدىكى تەتقىقاتچىلار، جۈملىدىن دوكتور روبېرت چاپكىن، دوكتور روجېر نورتون، دوكتور جامىس سەي ۋە دوكتور شوشانا ئېيتانلار قاتناشتى. ئۇلارنىڭ خىزمىتى نېرۋا مودېللىرىدا قەھۋەنىڭ قوغداش ئۈنۈمىنى كۆرسىتىپ بېرىشكە ياردەم قىلدى.
تەتقىقاتچىلار قەھۋە تەركىبىدىكى بىر قانچە بىرىكمىلەرنىڭ NR4A1 غا باغلىنالايدىغانلىقىنى ۋە ئۇنىڭ پائالىيىتىنى ئۆزگەرتەلەيدىغانلىقىنى بايقىدى. ئەڭ ئاكتىپ بولغانلىرى كوففېئىن كىسلاتاسىغا ئوخشاش كۆپ گىدروكسىللىق ۋە كۆپ فېنوللۇق بىرىكمىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
سېيف مۇنداق دېدى: «بىز شۇنى دېمەكچىمىزكى، قەھۋەنىڭ ساغلاملىققا بولغان پايدىسىنىڭ ھېچ بولمىغاندا بىر قىسمى مۇشۇ قوبۇل قىلغۇچى ئاقسىلغا باغلىنىش ۋە ئۇنى جانلاندۇرۇش ئارقىلىق كېلىشى مۇمكىن.»
تەجرىبىخانا مودېللىرىدا بۇ بىرىكمىلەر يەنە ھۈجەيرە ھەرىكىتىنى كېسەللىكتىن قوغداشقا مۇناسىۋەتلىك ئۇسۇللار بىلەن ئۆزگەرتتى. ئۇلار ھۈجەيرىلەرنىڭ زەخىملىنىشىنى ئازايتتى ۋە راك ھۈجەيرىلىرىنىڭ ئۆسۈشىنى ئاستىلاتتى.
تەتقىقاتچىلار ھۈجەيرىلەردىن NR4A1 نى چىقىرىۋەتكەندە، ھېلىقى قوغداش رولى يوقالغان. بۇ نەتىجە مەزكۇر قوبۇل قىلغۇچىنىڭ قەھۋەنىڭ بىئولوگىيەلىك تەسىرىنى مەلۇم دەرىجىدە تەڭشەشكە ياردەم بېرىدىغانلىقىنى تېخىمۇ كۆپ دەلىل بىلەن تەمىنلىگەن.
قەھۋەنىڭ پايدىسى كوفېئىندىنلا كەلگەن بولماسلىقى مۇمكىن
كوفېئىن قەھۋە تەركىبىدىكى ئەڭ چوڭ يەككە تەركىب، ئەمما بۇ تەتقىقات كوفېئىننىڭ مەزكۇر ئىچىملىكنىڭ قوغداش رولىنىڭ ئاساسلىق مەنبەسى بولماسلىقى مۇمكىنلىكىنى كۆرسىتىپ بەرگەن.
ئەكسىچە، نۇرغۇن مېۋە ۋە كۆكتاتلاردا مەۋجۇت بولغان تەبىئىي بىرىكمىلەرنىڭ NR4A1 غا بولغان تەسىرى تېخىمۇ كۈچلۈك بولىدىغانلىقى مەلۇم بولغان.
«كوفېئىن قوبۇل قىلغۇچى بىلەن بىرىكىدۇ، ئەمما بىزنىڭ مودېللىرىمىزدا ئۇنچە چوڭ رول ئوينىمايدۇ،» دېگەن سەيف، «كۆپ گىدروكسىل ۋە كۆپ فېنوللۇق بىرىكمىلەر تېخىمۇ ئاكتىپ رول ئوينايدۇ.»
بۇ بايقاش نېمە ئۈچۈن كەڭ كۆلەملىك نوپۇس تەتقىقاتلىرىنىڭ كوفېئىنلىق ۋە كوفېئىنسىز قەھۋەنىڭ ئوخشاش ساغلاملىق پايدىسى بارلىقىنى كۆرسىتىپ بەرگەنلىكىنى چۈشەندۈرۈشكە ياردەم بېرىشى مۇمكىن.
نۇرغۇن يوللار ئىچىدىكى بىر يول
سەيف قەھۋەنىڭ خىمىيەلىك تەركىبىنىڭ مۇرەككەپ ئىكەنلىكىنى ۋە بەدەنگە كۆپ خىل بىئولوگىيەلىك يوللار ئارقىلىق تەسىر كۆرسىتىدىغانلىقىنى ئاگاھلاندۇرغان.
«بۇ جەريانغا نۇرغۇن قوبۇل قىلغۇچىلار ۋە نۇرغۇن مېخانىزم چېتىلىدۇ،» دېگەن ئۇ، «بىزنىڭ كۆرسىتىپ بېرىۋاتقىنىمىز بولسا، بۇنىڭ مۇھىم يوللارنىڭ بىرى بولۇشى مۇمكىنلىكىدۇر.»
بۇ تەتقىقات بىئولوگىيەلىك مېخانىزملارنى تەكشۈرۈش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن. ئۇ ئىنسانلاردا بىۋاسىتە سەۋەب-نەتىجە مۇناسىۋىتىنى ئورناتمايدۇ ياكى قەھۋە ئىچىشنىڭ كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئالىدىغانلىقىنى ئىسپاتلىمايدۇ.
«يەنە نۇرغۇن خىزمەتلەرنى ئىشلەشكە توغرا كېلىدۇ،» دېگەن سەيف، «بىز بۇ مۇناسىۋەتنى بايقىدۇق، ئەمما بۇ مۇناسىۋەتنىڭ نەقەدەر مۇھىملىقىنى تېخىمۇ ياخشى چۈشىنىشىمىز كېرەك.»
تەتقىقات نەتىجىلىرى يېمەك-ئىچمەكنىڭ، بولۇپمۇ ئۆسۈملۈك مەنبەلىك بىرىكمىلەرنىڭ قېرىش ۋە كېسەللىككە چېتىشلىق بىئولوگىيەلىك يوللارغا تەسىر كۆرسىتەلەيدىغانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدىغان كۈنسېرى كۆپىيىۋاتقان تەتقىقاتلارنى قوللايدۇ.
NR4A1 بىر قانچە خىل كېسەللىك ئەھۋاللىرىدا رول ئوينايدىغان بولغاچقا، بۇ بايقاشلار كەلگۈسىدىكى دورا تەتقىقاتىغىمۇ تۆھپە قوشۇشى مۇمكىن. سەيفنىڭ گۇرۇپپىسى راك ۋە باشقا كېسەللىكلەرنى داۋالاش ئۇسۇللىرىنى تەرەققىي قىلدۇرۇش مەقسىتىدە، تەبىئىي يېمەكلىك ماددىلىرىغا قارىغاندا مەزكۇر قوبۇل قىلغۇچىنى تېخىمۇ ئۈنۈملۈك نىشانلايدىغان سۈنئىي بىرىكمىلەرنى تەتقىق قىلماقتا.
بۇ خىزمەت يەنە كۈندىلىك يېمەك-ئىچمەك تاللىشىنىڭ يوشۇرۇن مۇھىملىقىنى گەۋدىلەندۈرىدۇ.
«قەھۋە بىرىكمىلەرنىڭ ئىنتايىن مۇرەككەپ ئارىلاشمىسى،» دېگەن سەيف، «ئۇ ئىنتايىن كۈچلۈك بىر بىرىكمە.»
بۇ بايقاشلار قەھۋە ئىچكۈچىلەر ئۈچۈن نېمىدىن دېرەك بېرىدۇ
تەتقىقات قەھۋە ئىستېمال قىلىش ھەققىدىكى نۆۋەتتىكى تەۋسىيەلەرنى ئۆزگەرتمەيدۇ. كىشىلەرنىڭ ساغلاملىق ئەھۋالى، كوفېئىنغا بولغان سەزگۈرلۈكى ۋە باشقا شەخسىي ئامىللىرىغا ئاساسەن ئىنكاسى ئوخشىماسلىقى مۇمكىن.
شۇنداقتىمۇ، بۇ بايقاشلار ئالىملارنى بۇرۇندىنلا ئېنىقلاش قىيىن بولۇپ كېلىۋاتقان بىر نەرسە بىلەن تەمىنلەيدۇ، يەنى قەھۋەنىڭ ساغلاملىق ۋە ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرۈش بىلەن بولغان ئۇزۇن مۇددەتلىك مۇناسىۋىتىنىڭ مۇمكىن بولغان بىئولوگىيەلىك چۈشەندۈرۈشىنى ئوتتۇرىغا قويىدۇ.
«مېنىڭچە بۇ قەھۋەنىڭ نېمە ئۈچۈن مۇشۇنداق تەسىرلەرگە ئىگە ئىكەنلىكىنى چۈشەندۈرۈشكە ياردەم بېرىدۇ،» دېگەن سەيف، «بۇ پەقەت بىر نازارەتلا ئەمەس، بەلكى ئۇنىڭ ئارقىسىدا بىر مېخانىزم بار.»
تېكىست مەنبەسى: تېكساس A&M ئۇنىۋېرسىتېتى (Texas A&M University). ئەسلى تېكىستنى يازغۇچى: كامرىن خاينېس. ئەسكەرتىش: مەزمۇن ئۇسلۇب ۋە ئۇزۇنلۇق جەھەتتىن تەھرىرلەنگەن بولۇشى مۇمكىن.
چېنىقىش ئىقتىدارىڭىزنى ئاشۇرالايدىغان كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان شاكىلات ئۇسۇلى
ئىتىڭىزنى تېخىمۇ خۇشال قىلالايدىغان 6 خىل ئاددىي پۇراق ئويۇنى
تەبىئىي قوشۇمچە يېمەكلىك راكقا قارشى تۇرۇش ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇشى مۇمكىن
بىر قارا ئۆڭكۈر يېنىدىكى سىرلىق رادىئو ماياكى مۆلچەردىن ھالقىپ كەتتى
مەنبە: ScienceDaily Health | Sun, 19 Jul 2026 05:19