سىز ساغلام غىزالىنىۋاتىمەن دەپ ئويلامسىز؟ يۈرەكنى قوغدايدىغان بۇ ئوزۇقلۇق ماددا سىزدە كەم بولۇۋاتقان بولۇشى مۇمكىن.

كۆكموچ، قارىئۆرىك، بۆلجۈرگەن، باقالا ۋە گىلاس قاتارلىق يېمەكلىكلەرنى كۈندىلىك غىزالىنىشقا قوشۇش، بولۇپمۇ كۆك چاي بىلەن بىللە ئىستېمال قىلىش يۈرەك ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرۈشنىڭ ئاددىي ئۇسۇلى بولۇشى مۇمكىنلىكىنى يېڭى تەتقىقاتلار كۆرسەتمەكتە.
رېدىڭ ئۇنىۋېرسىتېتى، خارۋارد تىببىي ئىنستىتۇتى، كالىفورنىيە ئۇنىۋېرسىتېتى داۋىس شۆبىسى ۋە مارس شىركىتى (Mars, Inc.) ئالىملىرى تەرىپىدىن ئېلىپ بېرىلغان كەڭ كۆلەملىك خەلقئارالىق تەتقىقاتتا بايقىلىشىچە، كۆپ ساندىكى كىشىلەر يۈرەك كېسەللىكلىرى خەۋپىنى ئازايتىدىغان تەبىئىي بىرىكمە ماددا — فلاۋانولنى يېتەرلىك ئىستېمال قىلمايدىكەن.
تەتقىقاتچىلار يۈرەك ساغلاملىقىغا پايدىلىق بولغان فلاۋانول ئىستېمال مىقدارىغا يەتكەنلەرنىڭ نىسبىتى %20 تىن تۆۋەن ئىكەنلىكىنى بايقىغان. ھەتتا كۈندە بەش ۋاق مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتات ئىستېمال قىلىش توغرىسىدىكى تەۋسىيەگە ئەمەل قىلغان نۇرغۇن كىشىلەرمۇ بۇ نىشانغا يېتەلمىگەن.
2026-يىلى 8-ئىيۇن «يېمەكلىك ۋە ئىقتىدار» (Food and Function) ژۇرنىلىدا ئېلان قىلىنغان بۇ تەتقىقاتتا، بىيولوگىيەلىك كۆرسەتكۈچلەرنى ئۆلچەش ئارقىلىق ئەنگلىيە ۋە ئامېرىكادىكى 30 مىڭدىن ئارتۇق كىشىنىڭ غىزالىنىش سانلىق مەلۇماتى ئانالىز قىلىنىپ، ئۇلارنىڭ فلاۋانول ئىستېمال مىقدارى تەكشۈرۈلگەن.
كۆپ ساندىكى كىشىلەردە فلاۋانول يېتىشمەيدۇ
تەتقىقاتنىڭ ئاساسلىق ئاپتورى دوكتور جاۋىئېر ئوتتاۋىيانى مۇنداق دېگەن: «فلاۋانول يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرى بىلەن ئۆلۈپ كېتىش خەۋپىنى كۆرۈنەرلىك ئازايتالايدۇ، ئەمما بۇنىڭ ئۈچۈن ئۇنى يېتەرلىك مىقداردا ئىستېمال قىلىش كېرەك. نۇرغۇن كىشىلەر كۆپ مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتات يېسىلا يېتەرلىك دەپ ئويلايدۇ، لېكىن بۇ تەتقىقات شۇنى كۆرسەتتىكى، يېمەكلىكنىڭ ئومۇمىي مىقدارىدىن كۆرە، كونكرېت قايسى تۈردىكى يېمەكلىكلەرنى تاللاش تېخىمۇ مۇھىم. بىر سىقىم بۆلجۈرگەن، بىر دانە پۈتۈن ئالما ياكى غىزا بىلەن بىللە بىر پىيالە كۆك چاي ئىچىش سىزنىڭ يېمەكلىكتىن ئەمەلىيەتتە قوبۇل قىلىدىغان ۋە سۈمۈرىدىغان پايدىلىق بىرىكمە ماددىلار مىقدارىدا زور پەرق يارىتىشى مۇمكىن.»
تەتقىقات نەتىجىسىدە كۆرسىتىلىشىچە، پەقەت مېۋە-چېۋە ۋە كۆكتات ئىستېمالىنى كۆپەيتىشلا كاپالەت بولالمايدىكەن. كىشىلەرنىڭ تاللىغان كونكرېت يېمەكلىك تۈرلىرى ئۇلارنىڭ ئەمەلىيەتتە قانچىلىك فلاۋانول قوبۇل قىلىشىنى بەلگىلەشتە مۇھىم رول ئوينايدىكەن.
يۈرەك ساغلاملىقىغا پايدىلىق فلاۋانول ئەڭ مول يېمەكلىكلەر
فلاۋانول ئۈستىدە ئېلىپ بېرىلغان ئەڭ چوڭ كلىنىكىلىق تەتقىقات بولغان «كوسموس» (COSMOS) تەتقىقاتىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ئىلگىرىكى ئىزدەنىشلەردە، كۈنىگە 500 مىللىگرام فلاۋانول ئىستېمال قىلىشنىڭ يۈرەك كېسىلى سەۋەبىدىن ئۆلۈش خەۋپىنى كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىتىدىغانلىقى بايقالغان ئىدى.
يېڭى تەتقىقات شۇنى كۆرسەتتىكى، ھەتتا ئەنگلىيە دۆلەتلىك ساغلاملىق مۇلازىمەت سىستېمىسىنىڭ (NHS) «ساغلام غىزالىنىش قوللانمىسى»غا ئوخشاش ئۆلچەملىك ساغلام غىزالىنىش تەۋسىيەلىرىگە ئەمەل قىلغان تەقدىردىمۇ، كۆپ ساندىكى كىشىلەرنىڭ ئىستېمال مىقدارى يەنىلا مەزكۇر سەۋىيەدىن خېلىلا تۆۋەن بولماقتا.
تەتقىقاتچىلار ھەر قېتىملىق ئىستېمال مىقدارى بويىچە فلاۋانول ماددىسى ئەڭ مول بولغان تۆۋەندىكى يېمەكلىكلەرنى بېكىتكەن:
غىزالىنىش قوللانمىلىرىنى ياخشىلاشقا بولامدۇ؟
بۇ تەتقىقات نەتىجىسى يەنە نۆۋەتتىكى ئوزۇقلۇق تەۋسىيەلىرىنىڭ كىشىلەرنىڭ فلاۋانولغا ئوخشاش پايدىلىق بىرىكمە ماددىلارنى قوبۇل قىلىشىغا ياردەم بېرىشتە يەنىمۇ ئىلگىرىلىگەن ھالدا ياخشىلىنىشقا ئېھتىياجلىق ياكى ئەمەسلىكى توغرىسىدىكى مەسىلىلەرنى ئوتتۇرىغا قويدى.
رېدىڭ ئۇنىۋېرسىتېتىنىڭ پىروفېسسورى گۈنتېر كۇخنلې مۇنداق دېدى: «‹كۈندە بەش تۈر› دېگەن ئۇچۇر توغرا، ئەمما بىز قايسى بەش تۈرنى تاللاش مەسىلىسىدە تېخىمۇ ئەستايىدىل ئويلىنىشىمىز كېرەك بولۇشى مۇمكىن. ئوخشىمىغان مېۋە ۋە كۆكتاتلار ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلاردىن باشقا يەنە بىر-بىرىگە ئوخشىمايدىغان ئوزۇقلۇق قىممىتىگە ئىگە. بىزنىڭ بۇ خىل بىرىكمىلەرگە بولغان تونۇشىمىزنىڭ كۈچىيىشىگە ئەگىشىپ، يېمەك-ئىچمەك يېتەكچىلىكىنى تېخىمۇ ئېنىق ۋە تېخىمۇ ئۈنۈملۈك قىلىش ئۈچۈن ھەقىقىي پۇرسەت يارىتىلماقتا. بۇ تەتقىقات ئەمەلىيەتتە بۇنىڭ قانداق بولىدىغانلىقىنى چۈشىنىش ئۈچۈن تاشلانغان بىر قەدەم ھېسابلىنىدۇ.»
تەتقىقاتچىلار بۇ بايقاشنىڭ مۇھىم بىر نۇقتىنى گەۋدىلەندۈرىدىغانلىقىنى ئېيتتى. كۆپ مىقداردا مېۋە ۋە كۆكتات ئىستېمال قىلىش يەنىلا ساغلام يېمەك-ئىچمەكنىڭ ئۇل تېشى بولسىمۇ، تاللانغان مەھسۇلات تۈرلىرى يۈرەك ساغلاملىقىغا بولغان پايدىسى جەھەتتە كۆرۈنەرلىك تەسىر كۆرسىتىشى مۇمكىن.
ماتېرىيال رېدىڭ ئۇنىۋېرسىتېتى تەرىپىدىن تەمىنلەندى. ئىزاھات: مەزمۇن ئۇسلۇب ۋە ئۇزۇنلۇق جەھەتتىن تەھرىرلەنگەن بولۇشى مۇمكىن.
ئالىملار كۆزنىڭ كۆرۈش قۇۋۋىتىگە ئائىت ئۇزۇندىن بۇيان ساقلىنىپ كەلگەن بىر قائىدىگە خىلاپلىق قىلىدىغانلىقىنى يېڭىلا بايقىدى
بۇ يېڭى DNA سىنىقى ئادەتتىكى گېن تەكشۈرۈشىدە بايقالمىغان ئاز ئۇچرايدىغان كېسەللىك سىرلىرىنى ھەل قىلىدۇ
ئەگەر ۋاقىت نېگىزلىك ئامىل بولمىسا قانداق بولار؟ فىزىكا ئالىملىرى تەجرىبىخانىدا بۇ قاراشنى سىناق قىلىپ كۆردى
تېخىمۇ كۆپ ئورۇقلاش، تېخىمۇ ئاز سۇنۇقمۇ؟ يېڭى تەتقىقات سېماگلۇتىدقا دىققەت قوزغىدى
مەنبە: ScienceDaily Health | Fri, 19 Jun 2026 09:56